10 Diciembre 2025

Cerramos la primera edición de la Diplomatura en Comercialización de Granos, impulsada por Gaviglio junto a la UTN San Francisco. Los colaboradores que la transitaron nos comparten su experiencia.

“La diplomatura me aportó una visión más integral del negocio de granos y me ayudó a conectar mejor los distintos eslabones de la operatoria comercial. 

Lo más valioso fue el enfoque práctico y entender cómo se toman decisiones en función de mercados, márgenes, plazos y riesgos.

La participación de Gaviglio demuestra compromiso con nuestro desarrollo profesional. Lo vi como una oportunidad para crecer, sumar herramientas y aportar más valor a mi rol. Te da una mirada distinta y te ayuda a comprender mejor el “por qué” de cada decisión. Sin dudas, la recomiendo.”

Jonathan Sarmiento
Alumno – Equipo Logística

“El análisis del mercado y las opciones para realizar operaciones comerciales fueron los temas que más me aportaron en esta experiencia. Entender mecanismos, herramientas y estrategias me abrió nuevas maneras de interpretar información. Hoy puedo anticiparme a distintos escenarios, identificar oportunidades y riesgos, y tomar decisiones más sólidas.

Me gustó que esté pensada para perfiles diversos, incluso para quienes no venimos del sector. Es una verdadera escuela que abre puertas e impulsa a quienes queremos involucrarnos más.

Sentí que era una oportunidad para profesionalizar lo aprendido en este tiempo y acercarme a mis objetivos. Soy una persona que busca superarse, y esta formación fue un paso importante.”

Maximiliano Imbernon
Alumno – Centro de servicios San Francisco

“La Diplomatura me ayudó mucho a entender de qué se trata el negocio y todo el proceso. Me permitió comprender bien el trabajo de cada área y qué aporta cada una; por ejemplo, cómo se vincula Finanzas con Comercial o Compras. 

Desde mi rol en la Recepción, y ahora desde Créditos, hablaba con muchos compañeros, pero no conocía a fondo de qué se trataba. Me llevé un montón de conocimientos sobre el negocio.

Lo que más destaco es la predisposición de los profes, la forma de explicar fue súper dinámica, con casos reales. No hay que dudar en hacer la Diplomatura porque es una experiencia súper rica, estés en el puesto que estés.”

Yanina Roldán
Alumna – Equipo Finanzas

“Para mí fue un verdadero privilegio ser parte del cuerpo docente. Sentí que la Universidad y la empresa podían nutrirse y crecer juntas. 

En la sinergia Empresa–Universidad se fortalecen competencias claves que combinan teoría y experiencia. Aporta la mirada desde el campo de acción, el contacto directo con especialistas y un ecosistema propicio para potenciar al sector.

¿Qué la diferencia? Que está pensada para formar líderes desde la experiencia, donde los errores se convierten en aprendizaje, los conceptos teóricos se llevan a la práctica y el intercambio de ideas genera propuestas superadoras. Esto la convierte en un espacio distinto, que complementa la formación de base con experiencia concreta.”

Alejandra Raspo
Docente – Gerencia Finanzas

La experiencia de esta 1° edición confirmó el propósito con el que se creó: abrir oportunidades de desarrollo, brindar herramientas reales para el trabajo diario y potenciar la carrera de cada colaborador. La alianza entre UTN y Gaviglio deja claro que cuando academia y empresa trabajan juntas, el crecimiento se multiplica.